杂粮煎饼怎么做这样做味道最好容易

2021-04-16 | 民生舆情  浏览:0次

9月17日凌晨 煎饼是很流行的小吃,吃起来非常方便,煎饼有多种分类,比如杂粮煎饼,这是很传统的小吃,吃起来味道鲜美,现在的人更加注重健康了,所以要多吃杂粮,吃杂粮煎饼能够补充蛋白质、粗纤维以及淀粉等等,所以这是一道好吃又健康的小吃。一、杂粮煎饼杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。山东杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化,含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等,是一种健康食品。二、制作原料全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水2 0克。配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋 只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。三、烘焙过程1、所有材料准备好,上面撒点盐。2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。 、面用水搅拌成糊状。4、锅中刷一点油,摊成薄饼。5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。7、四周刷上甜面酱。8、乘热裹好即可。四、小贴士1、饼要摊得薄一点,这样才好吃。2、光用平时的锅铲是不行的,要用那种有一点象三角形的木铲子,手拿的,大概10厘米的样子。 、甜面酱是关键,淀粉。不能少。4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料,淀粉。

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